ニュース 【米不足】タイ米にはアレルギー物質が含まれるのか?【令和の米騒動】【ジャスミン米】
タイ米、特にジャスミン米やバスマティ米などの一般的なタイ米は、アレルギー物質を含まないとされていますが、以下の点に注意が必要です。1. アレルギー物質の一般的な含有状況 米自体のアレルゲン性 一般的な米のアレルゲン性: 米は一般的にアレルゲ...
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