〇〇って危険? 低温調理は個人ではなくお店の料理なら安全?
お店で提供される低温調理の料理は、家庭に比べると安全性が高い傾向にあります。しかし、「お店だから100%安全」というわけではなく、店のレベル・衛生管理・調理手順によってリスクの差があります。ここでは、「お店での低温調理はなぜ比較的安全なのか...
〇〇って危険?
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