疑問 【真夏】暑い中で果物を買って帰るための戦略【炎天下・食中毒・腐る】
炎天下で果物を無事に買って帰るためには、果物の種類や特性に応じて温度・湿度・圧力・日差しへの対策を行うことが大切です。果物は見た目は丈夫そうでも、傷みやすいものが多く、ちょっとした油断で変色・腐敗・風味低下につながります。以下に詳しく解説し...
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