市場（卸売市場・青果市場・水産市場など）が寒いのは、構造的にも運用的にも「そうなる前提」で作られている空間です。
ただし、寒さを放置すると作業効率・安全・人の定着に確実に悪影響が出ます。

以下、原因 → 市場特有の事情 → 現実的な対策 → 暖房が効かない時の割り切り、の順で詳しく解説します。

市場が寒く、気温が低くなりやすい主な原因

① 冷蔵・冷凍機器が常時稼働（最大要因）

• 冷蔵庫・冷凍庫・冷蔵ケース
• 冷気が床方向に滞留
• 広い空間に冷気が拡散

👉 市場全体が巨大な冷蔵空間になりやすい。

② 開放構造・半屋外

• シャッター開放
• トラック出入り口が常時開閉
• 風除室がない

👉 外気がそのまま入る。

③ 早朝・深夜稼働

• 外気温が最も低い時間帯
• 日射による暖まりが期待できない

④ 天井が非常に高い

• 倉庫・上屋構造
• 暖気が天井に溜まり作業域に届かない

⑤ 床が冷えやすい

• コンクリート床
• 水使用による冷却
• 排水溝・湿気

⑥ 衛生・品質管理の制約

• 食品衛生基準
• 温度上限が明確
• 強制換気

👉 暖房を強くできない理由が明確。

暖房を使っても暖まらない理由

• 冷気流入量 ＞ 暖房能力
• 暖気が高所に滞留
• 床が常時冷却されている
• 換気で暖気が排出される

👉 暖房が物理的に負けている状態。

市場で現実的にできる対策（全体暖房は狙わない）

① 冷気・外気の侵入を減らす（最重要）

効果：★★★★★

• 出入口にビニールカーテン
• シャッター開閉時間の短縮
• トラック待機位置の見直し

👉 外気を「入れない」だけで体感が激変。

② 暖気を下に戻す

効果：★★★★☆

• 大型サーキュレーター下向き
• シーリングファン逆回転
• 吹出口を作業域へ

③ 作業者の足元・体幹優先

効果：★★★★☆

• 厚手ゴムマット・断熱マット
• 防寒安全靴・インソール
• 防寒インナー・ネックウォーマー

👉 足と首を守ると持久力が全然違う。

④ エリア区切り（可能な範囲で）

効果：★★★☆☆

• 作業場単位でビニール間仕切り
• 休憩導線を短くする

⑤ 局所暖房（許可範囲内）

効果：★★★☆☆

• 遠赤外線ヒーター（直接人体へ）
• 送風式は不向き

暖房が効かない時の「割り切り運用」

● 全体暖房は諦める

市場規模では非現実的。
人がいる場所だけ守る。

● 作業ローテーション

• 長時間同じ場所に立たない
• 体温回復の休憩を挟む

● 時間帯運用

• 仕分け・加工は比較的暖かい時間へ
• 可能なら開始時刻調整

放置した場合のリスク

• 手足の感覚低下 → 事故・怪我
• 腰・膝・血行障害
• 作業効率低下
• 人が定着しない

👉 寒さ対策＝安全対策。

管理側に伝える時の現実的な言い方

❌「寒すぎます」
⭕

「床冷えと外気流入で作業者の手先感覚が落ち、安全面が心配です。
出入口の冷気対策を優先的に検討できないでしょうか。」