ニュース 【コメ不足】レトルトご飯・パックご飯はなぜ常温で保管できるの?【令和の米騒動】【2026年】
パックごはん(即席ごはんやレトルトごはん)が常温で保存できる理由は、主に以下のような技術や処理が施されているからです。1. 加熱処理(殺菌処理) 高温高圧蒸気処理 プロセス: パックごはんは製造過程で高温高圧の蒸気を使って加熱処理が行われま...
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