ニュース キャベツが高いなら白菜を食べればいいじゃない
キャベツが高騰している際に、白菜を代用することは可能ですが、用途や調理方法によって適性が異なります。以下に詳しく解説します。---白菜とキャベツの違い1. 食感キャベツはシャキシャキとした歯ごたえが特徴。白菜は柔らかく、水分量が多いのが特徴...
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